thecookies
מידע

בלוג ומאמרים

הסדנאות שלנועוגותקינוחיםעוגיותמוצרים טבעוניים/ ללא גלוטן/ ללא סוכרבלוג ומאמרים
  • איך לבחור את הקינוח המושלם לאירוע שלך
    • איך לבחור את הקינוח המושלם לאירוע שלך
    התאמת הקינוח לאופי האירועכאשר מתכננים אירוע, אחד הפרטים החשובים ביותר הוא הקינוח. בין אם מדובר ביום הולדת אינטימי, חג משפחתי, מסיבת רווקות או אירוע עסקי – כל אחד מהם דורש התאמה מדויקת של הקינוח לאוויר
    צפייה
  • הסודות לעוגת גבינה מושלמת
    • הסודות לעוגת גבינה מושלמת
    הבסיס לעוגת גבינה מנצחתעוגת גבינה מושלמת מתחילה בחומרי גלם איכותיים. גבינות רכות עם אחוז שומן מתאים, ביצים טריות ותמצית וניל אמיתית יוצרים יחד בסיס יציב, עשיר ונעים. חשוב מאוד להקפיד על איזון בין המרכ
    צפייה
  • פחזניות ביתיות – איך לאפות כמו קונדיטור
    • פחזניות ביתיות – איך לאפות כמו קונדיטור
    הבסיס לפחזנית המושלמתהכנת פחזניות נחשבת לאתגר גם עבור אופים מנוסים, אך עם כמה טיפים פשוטים, גם אתם יכולים להגיע לתוצאה מרשימה. הבצק הרבוך (choux) דורש הקפדה על זמנים, טמפרטורה ותהליך עבודה מדויק – אך
    צפייה